Nuri Toplar - Odun Ateşinde Colombia Supremo Filtre Kahve Çekirdeği 500 Gram - Cold Brew

Nuri Toplar Filtre Kahvesi Colombia Supremo Kahve Çekirdeği, kahve tutkunlarının ve geleneksel lezzet arayanların favorisi olmayı hedefleyen özel bir seçki sunar. Özellikle odun ateşinde kavurma yöntemiyle öne çıkan Nuri Toplar markası, bu kahveyi yumuşak içim sevenlerden yoğun aroma meraklılarına kadar geniş bir kullanıcı kitlesine sunuyor. Kolombiya’nın en seçkin kahve çekirdeklerinden elde edilen Colombia Supremo, günlük kahve rutininizden misafirlerinize ikramlık özel sunumlara, ofis ortamından hediye alternatiflerine kadar pek çok kullanım senaryosuna uyum sağlar. Dengeli tadı ve karakteristik aromasıyla kahvaltı sofralarınızı zenginleştirirken, keyifli molalarınızın da vazgeçilmezi olur.

Öne çıkan özellikler

• Colombia Supremo kahve çekirdeği, geleneksel yöntemle odun ateşinde kavrulmuş ve taze olarak siparişe özel öğütülmektedir.
• Kahve, çiçek notaları ve kırmızı meyve tonlarıyla öne çıkan dengeli asiditeye ve pürüzsüz gövdeye sahiptir.
• Müşteri tercihine göre çeşitli öğütüm seçenekleri sunar: Çekirdek (öğütülmemiş), Aeropress, Chemex, Cold Brew, Espresso, Filtre Kahve Makinesi, French Press, Moka Pot, V60.
• 250 gram, 500 gram ve 1 kg’lık ambalaj alternatifleriyle ihtiyaca uygun pratik kullanım olanağı sağlar.
• Geleneksel lezzet sevenlere, günlük içimden misafir ağırlamaya, ofis kullanımına ve hediye olarak değerlendirmeye uygundur.
• Nuri Toplar markasının yıllardır sürdürdüğü el emeği ve ustalıkla, her paket haftalık olarak kavrulup taze şekilde paketlenir ve kahveye değer katacak filtre kahveye uygun özel ambalajlarda sunulur.

Tat ve aroma profili & demleme önerileri

Colombia Supremo kahvesi, yıkanmış işleme sürecinden geçer ve bu sayede berrak ve dengeli bir içim sunar. Orta gövdeli yapısı ve 3/5 yoğunluk ile asidite derecesiyle, hem yeni başlayanlara hem de deneyimli kahveseverlere hitap eder. Çiçeksi notalar ve kırmızı meyve aromaları, hoş bir tat profili ortaya çıkarır. Bu özel kahve; filtre kahve makinesi, pour-over (V60, Chemex), French Press, Aeropress, Moka Pot veya Cold Brew gibi farklı demleme yöntemlerine uygundur. Çekirdek olarak alınan ürünler, evde veya profesyonel mekanlarda tazelikten ödün vermeden istenilen şekilde öğütülerek kullanılabilir. Sipariş sonrası taze kavrulmuş ve öğütülmüş olarak sunulduğu için, maksimum aroma ve lezzet deneyimi vadedilir.

Saklama koşulları ve tazelik

Kahvenizin tazeliğini koruması için, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığı almayan, nemden uzak bir ortamda ve ağzı sıkıca kapalı bir kapta muhafaza edilmesi önerilir. Özellikle öğütülmüş kahveler hava ile temas ettiğinde aromalarını hızla kaybedebilir; bu nedenle paketinizi açtıktan sonra mümkün olduğunca kısa sürede tüketmeniz tavsiye edilir. Koku çekici özelliğinden dolayı baharat, sabun, parfüm gibi yoğun kokulara sahip gıdalardan ve ürünlerden ayrı bir yerde saklamaya özen gösterin. Paket üzerinde yer alan kavrum/öğütüm tarihi, tazeliği takip etmenizi sağlar.

İyi bir kahve nasıl olmalı?

• Taze kavrulmuş ve kaliteli menşeden alınmış kahve çekirdekleri kullanılmalı.
• Kahve çekirdeği uygun şekilde öğütülmeli ve demleme yöntemine uygun olmalı.
• İçerisinde koruyucu, katı katkı maddesi veya yapay aroma bulunmamalı, doğal ve katkısız içeriğe sahip olmalı.
• Güvenilir markaların sürdürülebilir ve geleneksel yöntemlere önem vermesi tercih edilmeli.

Nuri Toplar’ın Colombia Supremo Filtre Kahvesi, ustalıkla yapılan odun ateşi kavurması ve tazeliğe verdiği önem ile bu özelliklerin tamamını karşılar. Gelenekten ilham alan üretim anlayışı sayesinde her fincanda lezzet ve kalite bir araya gelir.

Cold Brew Kahve Tarifi

Klasik sıcak su kullanılılarak yapılan demlenin tam tersi oda sıcaklığında başlayıp, 2-3 derece soğuk dolapta 8 - 16 veya 24 saat bekletilerek yapılan demleme yöntemine Cold Brew denir. Ayrıca buz haznesinden eriyen damlalar ile soğuktan oda sıcaklığına doğru yapılan demleme yönetimine de Cold Drip denir. Nuri Toplar filtre kahvesinin bu öğütme oranı her iki demleme için de en uygun olduğu haliyle gönderilir.

Gerekli Malzemeler

• Hario Mizudashi veya Klasik French Press
• 17 gram Nuri Toplar Cold Brew uyumlu Filtre Kahvesi
• 96 °C’de 350 mililitre su

Nuri Toplar Cold Brew Kahvenin Hazırlanışı

Frenc Press içine Cold Brew uyumlu öğütülmüş kahvenizi ekleyin üzerine oda sıcaklığında suyu da ekleyip, Kapağı kapattıktan sonra en az 8 en fazla 24 saat buz dolabında beklettikten sonra Frenc Press ile süzdüreceksiniz. Kahveniz hazırdır bu ekleyip afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun