Nuri Toplar Odun Ateşinde Guatemala Hb EP Filtre Kahvesi 500 Gram - V60

Nuri Toplar’ın zarif dokunuşuyla hazırlanan Guatemala Hb EP Filtre Kahvesi, odun ateşinde kavrulmuş benzersiz bir filtre kahve deneyimi sunuyor. Yüksek rakımlarda yetişen Guatemala çekirdeklerinden elde edilen bu özel kahve, dengeli gövdesi ve yumuşak içimiyle, günlük kahve ritüelini bir üst seviyeye taşıyor. Hem evde sade bir mola vermek isteyenler hem de ofiste kaliteli bir kahveye ulaşmak isteyenler için ideal seçenek. Kahvaltıdan sonra, misafir ağırlarken ya da sevdiklerinize kahve tutkunu bir hediye sunmak istediğinizde güvenle tercih edebilirsiniz. Nuri Toplar’ın geleneksel odun ateşiyle kavurma ustalığı, çikolata, tatlı meyve ve narenciye notalarını zarifçe öne çıkarırken, boğazda yanma hissi bırakmadan yumuşak bir içim sunar. Her damakta iz bırakacak bu otantik lezzet, kahveyle özel anları daha da keyifli kılar.

Öne çıkan özellikler

• Guatemala Hb EP türü seçkin kahve çekirdeklerinden, özel olarak odun ateşinde kavrulmuştur.
• Kahveniz, siparişinizden hemen önce taze öğütülür ve özel kilitli ambalajında gönderilir.
• 250 Gram, 500 Gram ve 1 KG olmak üzere farklı miktar seçenekleri sunar.
• Çekirdek (öğütülmemiş) ve Aeropress, Chemex, Cold Brew, Espresso, Filtre Kahve Makinesi, French Press, Moka Pot ve V60 için özel öğütüm seçenekleri bulunur.
• Yumuşak içimi ve pürüzsüz gövdesiyle kahve severlere nazik, boğazda yanma bırakmayan bir deneyim yaşatır.
• Çikolata, tatlı meyve ve narenciye notalarıyla dengeli ve hoş bir aroma profiline sahiptir.
• Günlük tüketim, misafir ikramı veya hediye olarak mükemmel bir seçimdir; özel günlerde de kahve tutkusu paylaşılır.
• Nuri Toplar’ın köklü deneyimi ve geleneksel odun ateşi kavurma yöntemiyle kaliteye olan bağlılığını hissedersiniz.

Tat ve aroma profili & demleme önerileri

Guatemala Hb EP kahve çekirdekleri, dengeli asiditeyle pürüzsüz bir gövde sunar. Tadım notalarında çikolata, tatlı meyveler ve narenciye öne çıkarak sofistike bir lezzet deneyimi yaşatır. Yıkanmış işleme süreci, kahvenin berrak ve canlı lezzet profiline katkı sağlar. Orta kavrum derecesi ile hem filtre kahve makineleri hem de pour-over, Aeropress, French Press, Chemex, Cold Brew, Moka Pot ve V60 gibi çeşitli demleme yöntemlerine uygundur. Çekirdek formu sayesinde tazeliği koruyup evde kendi damak tadınıza göre taze öğütüp demleyebilirsiniz. Her yudumda Guatemala’nın eşsiz doğasını ve Nuri Toplar’ın geleneksel ustalığını hissedeceksiniz.

Saklama koşulları ve tazelik

Kahvenizi serin, kuru, güneş ışığı almayan ve nemsiz bir ortamda; ağzı sıkıca kapalı bir kapta muhafaza edin. Özellikle öğütülmüş kahve, hava ve nemle temas ettiğinde tazeliğini daha hızlı kaybedebilir. Bu nedenle paket açıldıktan sonra kahveyi kısa sürede tüketmeniz önerilir. Kahve, çevresindeki kokuları kolayca çekebildiği için, baharat ve yoğun kokulu yiyeceklerden ayrı saklayınız. Paket üzerinde bulunan kavrum veya öğütüm tarihi, maksimum lezzet için tazeliği takip etmenizde yardımcı olur.

İyi bir kahve nasıl olmalı?

• Taze kavrulmuş ve kalite standartları yüksek kahve çekirdekleri kullanılmalıdır.
• Kendinize uygun doğru öğütüm derecesi seçilmeli; demleme yöntemine yönelik biçimde hazırlanmalıdır.
• Katkı maddesi, koruyucu veya yapay aroma içermeden, saf ve doğal kahve tercih edilmelidir.
• Kahvenin menşei ve elde ediliş süreci şeffaf, üretici ise güvenilir olmalıdır.

Nuri Toplar Filtre Kahvesi Guatemala Hb EP, zanaatkârlık ile tazeliğin birleştiği, gerçek kahve tiryakilerine hitap eden bir seçenek sunar. Geleneksel odun ateşinde kavurma tekniği ve taze öğütümle, kahve keyfinizi her an özel kılar.

Moka Pot ile Kahve Tarifi

V60 için en önemli konuların başında filtre kağıdı ve kahvenin öğütülme kalınlığı gelmektedir. Öğütme kalınlığı espresso kahve kalınlığına yakın olmalı ve kağıt filtre kullanmalısınız. Gözenek yapısı ve dokusu sebebiyle kahve yağını süzeceği için kahvenizin asiditesi düşük olacak yani kahveniz acı olmayacaktır. Bir çorba kaşığı kahve 8 gram tekabül ediyor en iyi oran 8 gram kahveye 160-200ml su kullanmaktadır. V60 ile demleme Chemex ile demleye oldukça benzer.

Gerekli Malzemeler

• V60 ekipmanı
• Kaz Boynu Kettle
• 16 gram Nuri Toplar French Press uyumlu Filtre Kahvesi
• Bir Fincan yaklaşık 400 ml sıcak su

Nuri Toplar V60 Kahvenin Hazırlanışı

Kahvenizi filtreye koyun. 30-40 ml suyu Kaz Boynu Kettle ile dairesel şekilde kontrollü bir akış ile döküp 45 saniye kadar bekliyoruz. Bu işleme Blooming adı veriliyor. Kahve parçacıkları su ile temas edip içindeki gazlardan kurtulup demlemeye hazır hale geliyor. Suyun tamamen süzülmesine izin vermeden 60-70 ml arası suyu tekrar aynı şekilde dairesel hareketle döküp demlemeyi tamamlıyoruz.

Yapılan Hata; Demle esnasında suyun dairesel olarak dökülmesi esnasında, kenarlarda kalan kahve tortularınında içine alınacak dairenin genişletilmesidir. dış kenarlara kadar taşırılan su kahve ile temas etmeden süzüleceği için kahvenin kalitesini düşürür.