Nuri Toplar Ethiopia ve Guatemala Filtre Kahve Blend Chemex

Nuri Toplar Filtre Kahve Ethiopia ve Guatemala House Blend, kahve tutkunları için özenle hazırlanmış özel bir filtre kahve setidir. Etiyopya ve Guatemala'nın kaliteli çekirdeklerinden harmanlanan bu ürün, hem günlük kahve keyfi yapmak isteyenlere hem de ofis ortamında taptaze filtre kahve tercih edenlere hitap eder. Ayrıca misafir ağırlamalarında veya sevdiklerinize hediye olarak şık bir alternatif sunar. Geleneksel yöntemlerle, yani odun ateşinde kavrulan Nuri Toplar kahveleri, yumuşak içimi ve doğal aromasıyla öne çıkar. Bu özel harman ile kahvenin gerçek tadını deneyimleyebilir, kendinize ya da dostlarınıza ömür boyu unutulmayacak bir lezzet armağan edebilirsiniz.

Öne çıkan özellikler

• Etiyopya ve Guatemala'nın seçkin kahve çekirdeklerinden oluşan özel "House Blend" harman.
• Odun ateşinde geleneksel yöntemle kavrulmuş, boğazda yanma hissi bırakmayan yumuşak içim.
• Kavrulduktan sonra tazelik için siparişe özel olarak öğütülüp, hemen paketlenir ve gönderilir.
• Set halinde 250 gram Guatemala HB EP, 250 gram Kenya AA filtre kahvesi ve özel harman 100 gram House Blend içerir.
• Kahvelerin her biri, aroma, gövde ve asidite bakımından zengin lezzet profillerine sahiptir: Narenciye, çikolata notaları, meyvemsi ve dengeli tatlar öne çıkar.
• Evde, ofiste, misafir ikramında veya özel günlerde farklı demleme yöntemlerine (Filtre makinesi, French Press, V60, Chemex, Cold Brew, Espresso ve Moka Pot) uygun seçeneklerle sunulur.
• Nuri Toplar’ın yıllarca süren deneyimi ve güvenilirliğiyle üretilen filtre kahve çeşitleri, geleneksel kahve severler için eşsiz bir alternatif.

Tat ve aroma profili & demleme önerileri

Guatemala HB EP çekirdekleri çikolata ve narenciye notaları ile dengeli, yumuşak bir içim sunar. Kenya AA ise narenciye, limon kabuğu, mandalina ve çilek notalarıyla öne çıkar; keskin asiditesiyle dikkat çeker. Bu özel harman, aromatik ve gövdeli yapısıyla günün her saatinde mükemmel bir içim deneyimi vadeder. V60, Chemex, filtre kahve makinesi, French Press, Cold Brew, Espresso ve Moka Pot gibi tercihinize göre farklı demleme yöntemlerinde kullanılabilir. Her bir demleme yöntemi kahvenin karakteristik tatlarını daha net şekilde ortaya çıkarır. Kahve tercihinize uygun olarak öğütülüp sunulur.

İçindekiler ve alerjen bilgisi

• 100% Arabica kahve çekirdekleri (Etiyopya, Guatemala, Kenya menşeli)
• Hiçbir katkı maddesi, aroma verici, koruyucu veya yapay içerik bulunmaz.
• Alerjen: Ürün sadece kahve çekirdeği içerir. Fakat üretim sırasında gluten, süt ürünleri veya kuruyemiş ile teması olmamaktadır.

Saklama koşulları ve tazelik

Kahvenizi serin (16–22 °C arası), kuru, güneş ışığından uzak ve nemsiz bir ortamda; ağzı kapalı bir ambalajda saklamanız önerilir. Özellikle öğütülmüş kahve, hava ile temas ettiğinde aromasını hızlıca kaybeder; bu yüzden kısa sürede tüketilmesi tavsiye edilir. Baharat veya yoğun kokulu gıdalardan uzakta muhafaza edin. Paket üzerindeki kavrum ve öğütüm tarihi tazeliği takip için kullanılabilir. Son olarak, kahvenizi demlemeden hemen önce çekilmiş olarak almak ve tüketime yakın öğütmek, maksimum lezzet sağlar.

İyi bir kahve nasıl olmalı?

• Her zaman taze kavrulmuş ve yüksek kaliteli çekirdeklerden hazırlanmalı.
• Katkısız, saf; hiçbir aroma verici ya da koruyucu madde içermemeli.
• Menşe ve kavrum derecesi açıkça belirtilebilmeli, üreticisi güvenilir olmalı.
• Demleme yöntemine uygun şekilde öğütüme ve ambalajlamaya özen gösterilmeli.

Nuri Toplar’ın geleneksel ustalığı ve özenli üretimiyle hazırlanan bu filtre kahve seti, iyi kahve arayanlar için ideal bir seçenektir. Her yudumda tazeliğin ve emeğin farkını hissedeceksiniz.

Chemex ile Kahve Tarifi

Chemex Filtre kağıtlarının özel dokusu sebebiyle yüksek oranda süzme yapar. Bunun yanında kahvede istenmeyen acılık ve tatlara sebep olan yağıda süzdüğü için kahvede düşük asiditeli, acısız bir kahve deneyimi sunar. Farklı boyutlarda Chemex ürünleri olduğu için kapasitesinde göre farklı kağıt filtre boyularıda bulunmaktadır. Kağıt Filtrelerin kahve süzme konusunda herhangi bir performans farkı bulunmuyor. Şekilleri tamamen görünüm farklılığından olmakla birlikte, kahverengi ve beyaz kağıt filtre farkı ise normal doğal kağıt filtrenin oksijen kullanılarak beyazlaştırılmasından kaynaklanmaktadır. Hangi kağıdı seçerseniz seçin süzme performansı ve tat olarak aralarında bir fark bulunmuyor. Kendi Chemez ekipmanınıza uygun filtreyi seçtiğinizden emin olmanız yeterli. Chemex kahve müdavimleri için kahvenin doğru oranda öpütülmesi çok önemlidir. Nuri Toplar Chemex Filtre kahveleri size en uygun öğütme tipinde sunulmaktadır. Biz Chemex olarak kağıt filtre uyumlu göndermekteyiz. Eğer Siz Metal Filtreli Chemex kullanıyorsanız sipariş aşamasında lütfen bizi bilgilendirin. Chemex demleme püf noktaları her 1 gram kahve için 16 gram (16cc) su kullanınız. Bir çorba kaşığı yaklaşık olarak 8 gram kahve alır bu hesapla size 128ml su gerekmektedir. Chemex ekipmanınızın sıcak olması kağıdı yerleştirdikten sonra 100 ml kadar sıcak su ekleyip suyu tekrar geri boşaltınız.

Gerekli Malzemeler

• Chemex Kahve Makinesi
• Kaz Boynu Kettle
• 17 gram Nuri Toplar Chemex uyumlu Filtre Kahvesi
• 96 °C’de 250 mililitre su

Nuri Toplar Chemex Kahvenin Hazırlanışı

Kahvenizi filtreye koyun. 30-40 ml suyu Kaz Boynu Kettle ile dairesel şekilde kontrollü bir akış ile döküp 45 saniye kadar bekliyoruz. Bu işleme Blooming adı veriliyor. Kahve parçacıkları su ile temas edip içindeki gazlardan kurtulup demlemeye hazır hale geliyor. Suyun tamamen süzülmesine izin vermeden 60-70 ml arası suyu tekrar aynı şekilde dairesel hareketle döküp demlemeyi tamamlıyoruz.

Yapılan Hata; Demle esnasında suyun dairesel olarak dökülmesi esnasında, kenarlarda kalan kahve tortularınında içine alınacak dairenin genişletilmesidir. dış kenarlara kadar taşırılan su kahve ile temas etmeden süzüleceği için kahvenin kalitesini düşürür.