Nuri Toplar Yöresel Ethiopia ve Brazil Filtre Kahve Paketi Cold Brew

Nuri Toplar Filtre Kahveleri Ethiopia ve Brazil Yöresel Paket, geleneksel odun ateşinde kavrulmuş, gerçek ve katkısız filtre kahve keyfini bir arada sunmak isteyen kahveseverler için hazırlandı. Haftalık olarak taze kavrulan ve siparişinizi takiben özenle öğütülerek paketlenen bu özel filtre kahve seti; yumuşak içimiyle günlük kahve molalarınızda, kahvaltı sofralarınızda, sevdiklerinizi ağırlarken ya da ofiste ihtiyaç duyduğunuz enerji için idealdir. Hem kendiniz hem de kahve tutkunu sevdikleriniz için hediye seçenekleri arasında öne çıkan bu paket, Ethiopia Sidamo ve Brazil Cerrado kahve çekirdeklerinin eşsiz profilini bir arada denemek isteyenler için özenle hazırlandı.

Öne çıkan özellikler

• Haftalık olarak taze kavrulmuş ve kargoya verilmeden hemen önce öğütülerek maksimum tazelikte sunulan filtre kahve paketidir.
• Geleneksel odun ateşinde kavurma yöntemi sayesinde, kahvede doğal ve yumuşak içimli bir aroma elde edilir; boğazda yanma hissi oluşmaz.
• Paket içerisinde ayrı ayrı 250 gramlık Ethiopia Sidamo ve 250 gramlık Brazil Cerrado filtre kahveleri yer almaktadır (toplam 500 gram).
• İdeal öğütüm derecesi sayesinde French press, filtre kahve makinesi, V60, Aeropress, Chemex, Moka Pot, Espresso ve Cold Brew gibi pek çok demleme yöntemiyle uyumludur.
• Dünya genelinde en çok tercih edilen yumuşak içimli ve dengeli asiditesiyle öne çıkan kahve çeşitlerini bir arada deneme fırsatı sunar.
• Ofis, ev, misafir ağırlama veya kahveye değer veren sevdikleriniz için özel bir hediye alternatifi olarak değerlendirilebilir.
• Nuri Toplar markasının yıllara dayanan ustalığı ve odun ateşinde kavurma geleneği ile güvenilir ve bilinen bir lezzet deneyimi yaşatır.

Tat ve aroma profili & demleme önerileri

• Ethiopia Sidamo: Yüksek asiditesi (4/5) ve dengeli gövdesi (3/5)yle, tatlı meyve ve narenciye notaları ön plandadır; zaman zaman baharat notaları da hissedilir. İşleme süreci: Yıkanmış.
• Brazil Cerrado: Düşük asiditesi (2/5) ve pürüzsüz gövdesiyle (3/5), tatlı meyve ve tropik meyve notalarının yanı sıra kavrulmuş aromalar sunar.
• Yumuşak içimi ve damakta bıraktığı aromatik tatlar ile sabah kahvaltısı veya günün her anında keyifle tüketilebilir.
• Filtre kahve makineleri, V60, Chemex, French Press, Aeropress, Moka Pot, Cold Brew ve espresso gibi pek çok demleme yöntemiyle uyumludur; damak zevkinize uygun demleme şeklini kolayca seçebilirsiniz.

Saklama koşulları ve tazelik

Kahvenizi serin, kuru, doğrudan güneş ışığından uzak ve nemsiz bir ortamda saklamanız önerilir. Paketi açtıktan sonra, mümkünse hava almayan ve ağzı sıkıca kapalı bir kapta muhafaza ediniz. Öğütülmüş kahve hava ile temas ettiğinde aromasını hızlıca kaybedebileceğinden, tazeliğini koruması için kısa sürede tüketilmesi tavsiye edilir. Baharat, sabun gibi yoğun kokulu gıdalardan mutlaka uzak tutunuz. Paket üzerinde yer alan kavrum ve öğütüm tarihini kontrol ederek, kahvenizin tazeliğini kolayca takip edebilirsiniz.

İyi bir kahve nasıl olmalı?

• Taze kavrulmuş ve menşei belli, kaliteli çekirdeklerden üretilmiş olmalı.
• Tane boyutuna uygun, istenen demleme yöntemine göre doğru öğütüm uygulanmış olmalı.
• Herhangi bir katkı maddesi, aroma verici, yapay tatlandırıcı ya da koruyucu içermemeli.
• Üretim ve paketleme tarihi şeffaf bir şekilde paylaşılmalı ve ürün olabildiğince taze olarak sunulmalı.

Nuri Toplar Filtre Kahveleri, geleneksel ustalıkla odun ateşinde kavrulan özgün çekirdekleri ve her aşamada tazeliğe verdiği önem ile, iyi bir kahvede aramanız gereken tüm nitelikleri bir arada sunar.

Cold Brew Kahve Tarifi

Klasik sıcak su kullanılılarak yapılan demlenin tam tersi oda sıcaklığında başlayıp, 2-3 derece soğuk dolapta 8 - 16 veya 24 saat bekletilerek yapılan demleme yöntemine Cold Brew denir. Ayrıca buz haznesinden eriyen damlalar ile soğuktan oda sıcaklığına doğru yapılan demleme yönetimine de Cold Drip denir. Nuri Toplar filtre kahvesinin bu öğütme oranı her iki demleme için de en uygun olduğu haliyle gönderilir.

Gerekli Malzemeler

• Hario Mizudashi veya Klasik French Press
• 17 gram Nuri Toplar Cold Brew uyumlu Filtre Kahvesi
• 96 °C’de 350 mililitre su

Nuri Toplar Cold Brew Kahvenin Hazırlanışı

Frenc Press içine Cold Brew uyumlu öğütülmüş kahvenizi ekleyin üzerine oda sıcaklığında suyu da ekleyip, Kapağı kapattıktan sonra en az 8 en fazla 24 saat buz dolabında beklettikten sonra Frenc Press ile süzdüreceksiniz. Kahveniz hazırdır bu ekleyip afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun