Dark Brown Bitter Beyoğlu Çikolatası - Fındıklı ve Antep Fıstıklı
Dark Brown Fındıklı ve Antep Fıstıklı BİTTER Kırma Beyoğlu Çikolatası, el yapımı karakteriyle öne çıkan özel bir butik bitter çikolata deneyimi sunar. %54 kakao oranına sahip gerçek bitter lezzeti, damak tadına önem veren çikolata tutkunları için idealdir. En kaliteli Antep fıstığı ve fındıkların bir araya geldiği bu çikolata, günlük keyif anlarınızın, kahve molalarınızın ya da misafir ağırlama ikramlarınızın vazgeçilmez eşlikçisi olur. Eşsiz aromasıyla, sevdiklerinize hediye etmek ya da özel günlerinize anlam katmak için de şık bir seçenektir.
Öne çıkan özellikler
- Özel seri el yapımı gerçek Beyoğlu kırma bitter çikolatası (%54 kakao oranı ile).
- En az %30 oranında birinci sınıf Antep fıstığı ve fındık içeriği; gerisi saf çikolata.
- Sadece %100 saf kakao kitlesi ve kakao yağı ile üretilmiştir; Belçika menşeili kaliteli kakao çekirdekleri kullanılır.
- Palm yağı, glikoz/fruktoz şurubu, yapay tatlandırıcı ve koruyucu içermez; %100 pancar şekeriyle tatlandırılır.
- Her bir paket, fındıklı ve antep fıstıklı çikolataları ayrı ayrı içerir.
- Butik üretim; Dark Brown şefleri tarafından kendi atölyemizde üretilir.
- 250 g, 500 g, 750 g ve 1 kg’lık seçeneklerle sunulur.
- Misafir ikramı, kahve yanında atıştırmalık, hediye veya özel gün sofraları için idealdir.
İçindekiler ve alerjen bilgisi
İçindekiler: %54 kakao oranına sahip bitter çikolata (kakao kitlesi, kakao yağı, %100 pancar şekeri), birinci sınıf Antep fıstığı (Pistacia vera), birinci sınıf fındık (Corylus avellana), kakao, doğal aroma, eser miktarda süt tozu.
- Palm yağı, glikoz/fruktoz şurubu, yapay tatlandırıcı ve gereksiz katkı maddeleri veya koruyucu içermez.
- Alerjen uyarısı: Süt ve sert kabuklu yemiş içerir; eser miktarda badem, ceviz ve diğer sert kabuklu yemişler ile gluten içerebilir.
Saklama koşulları
Çikolatanızın tazeliğini ve ideal dokusunu koruyabilmesi için 16–22 °C aralığında, serin, kuru ve kokusuz bir ortamda, direkt güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak bir yerde saklayın. Buzdolabına koymanız önerilmez; ancak mecbur kalırsanız, çikolatanızı kokulu gıdalardan ayrı bir rafta ve hava almayacak şekilde muhafaza edin. Servis öncesinde bir süre oda sıcaklığında bekletmek, eşsiz aromasının ve dokusunun ön plana çıkmasına yardımcı olur.
İyi bir çikolata nasıl olmalı?
- Gerçek kakao yağı ve doğal içeriklerle üretilmeli, palm yağı ve bitkisel yağlar kullanılmamalıdır.
- Şeffaf, anlaşılabilir ve kısa bir içindekiler listesine sahip olmalıdır.
- Kakao oranı ve doğal çerez miktarı yüksek tutulmalıdır; bunlar lezzeti ve kaliteyi belirler.
- Butik ve küçük partiler halinde, el yapımı yöntemlerle üretilmelidir.
Dark Brown Fındıklı ve Antep Fıstıklı BİTTER Kırma Beyoğlu Çikolatası, %100 kakao yağı, özenle seçilmiş çerez oranı ve katkısız malzemeleriyle gerçek çikolata tutkunlarına butik bir lezzet sunar.
| Çikolata Cinsi | : | Bitter Çikolata %54 |
| Çerez Türü | : | Antep Fıstıklı, Fındıklı |
| Çikolata Türü | : | Kırma Beyoğlu |